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Wir haben am 2. Weihnachtsfeiertag geöffnet
Wir bieten am 26.12. ab 18.00 Uhr ein 4 Gänge Menü und eine kleine Speisekarte an.
Das Menü:
- Tatar vom Yellowfin Thunfisch l Passionsfrucht-Gel l
- Spinat-Bucheckern-Ravioli l Parmesanschaum l Perigordtrüffel
- Rinderfilet l Kakao-Portweinjus l Schwarzwurzelragout l Knusperkartoffeln
- Gebackene Schokopraline im Kaiserschmarrnteig l American-Cheesecake-Butterkeks-Eis
4 Gänge Menü inkl. Begrüßungs Winzersekt 89€ je Person
Reservierung per Mail an post@schachtner.de
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